الأندومي يعتبر من الوجبات السهلة سريعة التحضير لذا يفضل الكثير من الأشخاص تناوله، كما أن الأندومي يحظى بشعبية كبيرة من قبل الكثير وخصوصاً الأطفال وفي الوقت الذي يظن فيه البعض أن الأندومي يحتوي على الكثير من الفوائد، هناك تحذيرات بشأن تناوله وذلك نظراً لما يحتويه من مخاطر على الصحة فما حقيقة هذه التحذيرات وهل بالفعل يؤثر الأندومي على الصحة وبالأخص على صحة الأطفال والنساء الحوامل أم لا؟ هذا ما سنتعرف عليه في سطور هذا المقال.
حقيقة خطورة تناول الأندومي
من الجدير بالذكر أن الأندومي يحتوي على العديد من الفوائد وعلى رأس تلك الفوائد البروتينات، وعلى الرغم من ذلك إلا أن تناول الأندومي باستمرار يعد أمراً خطيراً على صحة من يتناوله وخصوصاً الأطفال والنساء الحوامل، وذلك نظراً لاحتوائه على سعرات حرارية بنسبة عالية جداً، وبالنظر إلى مكوناته نجد أنه غني بالكربوهيدرات والدهون، وكذلك احتوائه على المواد الحافظة والألوان الصناعية والملح الصيني وهذا يعتبر أخطر مكون يمكن أن يؤثر على صحة الإنسان خاصة عند تناوله باستمرار يوماً بعد يوم.
مكونات الأندومي الضارة بصحة الإنسان
الأندومي على الرغم من احتوائه على بعض المكونات المفيدة إلا أن وجودها بكثرة يؤثر على الصحة بطريقة عكسية، لذلك يُنصح بعدم تناوله بكثرة، ومن أهم مكوناته:
- يحتوي على سعرات حرارية عالية كما أنه يفتقر إلى وجود البروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
- به كميات كبيرة من الصوديوم وعلى الرغم من أن الصوديوم مفيد للجسم إلا أن وجوده بكثرة يؤثر على الصحة فقد يؤدي إلى الإصابة بسرطان المعدة والسكتة الدماغية وأمراض القلب
Comments
Post a Comment