خبيرة تغذية توضح أفضل مشروب للقلب والمخ

 

هناك مشروب يجب إدراجه في النظام الغذائي اليومي، لتعدد الفوائد التي يقدمها للجسم، حسبما ذكرت الدكتورة أنتونينا ستارودوبوفا، كبيرة خبراء التغذية بمديرية الصحة بموسكو.

وأضافت أنتونينا أن المشروب الذي تقصده هو "الكاكاو"، موضحةً أنه يساعد على تحسين المزاج وتعزيز وظائف المخ، لاحتوائه على الثيوبرومين والكافيين.

وأوضحت خبيرة التغذية أن مشروب الكاكاو يوفر حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بفضل محتواه العالي من مادة البوليفينول.

وأكدت أن هذا المشروب إذا كانت نسبة الكاكاو به تزيد عن 75%، يصبح أكثر فعالية في الحفاظ على استقرار الضغط ونسبة الدهون بالدم.

وأشارت إلى أن مشروب الكاكاو يحتوي على عناصر غذائية أخرى في غاية الأهمية، مثل الفسفور والبوتاسيوم والماغنسيوم والحديد وفيتامين أ وفيتامين هـ وحمض النيكوتينيك والثيامين والريبوفلافين.